Sortiment


Bakelse Chokladmoussebakelse


Förutom bröllopstårtor, chokladpraliner och chokladskulpturer finns ett flertal andra godsaker att inhandla på Nisses Conditori. Missa inte vårt fantastiska surdegsbröd gjord på de bästa råvarorna i de bästa förhållandena! Vi bakar äkta surdegsbröd helt utan jäst som resulterar i ett gott luftigt och hållbart bröd som dessutom är nyttigt. Exempel på olika surdegsbröd är Tyskt Lantbröd, Mästarbröd och fruktbrödet Speja. Vi har bakat Tyskt Lantbröd åt Ica Kuriren, vill du prova att baka själv finns Nisses recept här, kanske är du den nya bagaren? Behöver du tips och råd i bakningen av surdegsbröd, tveka inte att höra av dig på vår mailadress!

Semla

När det våras Fettisdag är konditoriet fullt med semmelsugna människor. Vi har enligt många tester Umeås godaste semlor som håller en fantastisk kvalité. Semlorna är gjorda på äkta grädde, locken skärs för hand och fyllningen har en alldeles speciell blandning.

Citronmousse
Wagners vaniljtårta dekorerad med bär Citronmoussetårta
Doptårta
Chokladmoussetårta
Princesstårta med doptema Chokladmoussetårta

Nisses Conditori gör tårtor efter kundens egna behov och önskemål. Allt är möjligt! Vi har figurtårtor och målar på tårtan.

Mousseglas

En av Nisses Conditoris specialiteter sedan länge är mousse. Mousse görs i olika smaker och former. Chokladmousse, åkerbärsmousse och citronmousse är bara några exempel. Med mousse kan man göra både bakelser och tårtor. Observera att mousser är beställningsvara och att vi behöver beställningen minst en vecka i förväg.